本文轉自【新聞晨報】；

日本大型連鎖店食其家接連曝出食物安全丑聞。一家門店本歲首在味噌湯里發現一只死老鼠，時隔兩個月食其家才公開承認，何況宣稱對整體職工進行食物安全培訓。有關詞沒過幾天，又一家食其家門店給顧主提供的食物中發現了蟑螂。

當地時刻29日，日本大型牛肉飯連鎖店食其家暗示，由于近期在餐品中發現老鼠和蟑螂，該公司將暫時關閉日本宇宙簡直總共的門店，以進行衛生消毒。

食其家29日在官網發布聲明稱，公司決定從3月31日到4月4日暫時關閉除購物中心部分門店除外的總共門店。在此本領，各個門店將進行衛生消毒以及職工培訓使命，寶貴此類食物衛滋事件再次發生。

據悉，本年1月，有顧主在日本鳥取縣一家食其家門店出售的味噌湯里發現了老鼠尸體。對此，食其家發布聲明稱，走訪理會，老鼠尸體可能是在味噌湯的配料準備階段混入的，崇拜提供餐點的職工未能在上餐前進行搜檢，導致這一情況發生。此外，本月28日，有顧主在位于東京郊區一家食其家門店的外賣食物中發現了部分蟑螂破敗。現在，涉事餐廳已向顧主致歉，并給以退款。與此同期，這家餐廳也已從28日下晝初始主動歇業。

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許多日本網友對食其家衛生情狀能否真實改善捏懷疑魄力。一位網友說：“我時時去這家門店，天氣存眷時時時看到蟲子蟻合在店內的燈光周圍。地上和桌子上也有蟲子爬來爬去。室內室外燈光皆許多，天然容易生息蟲豸，但莫得選拔裝置滅蟲器等秩序。”

有網友指出，簡直總共餐廳皆是這么。“僅僅會不會被發現的問題，而此次被發現并鬧成丑聞的，只不外是冰山一角。”

還有東說念主暗示鳩合出現老鼠和蟑螂，是因為店方為淺薄資本削減東說念主力，“食其家一直存在只須又名伙計使命的問題，而且由于他們骨子上小器勞能源，因此衛生貶責天然就很差。即使條款總共門店進一步加強衛生貶責，下層職工的反映概況是‘那你再雇點東說念主手吧’。”

據悉，食其家是日本大型牛肉飯連鎖店，主要菜品包括牛肉飯以及日式咖喱飯等，在日本宇宙共有近2000家門店，在亞洲其他地區以及南好意思洲等地還有約650家門店。

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發布于：北京市