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日本大型連鎖店食其家接連曝出食物安全丑聞。一家門店本歲首在味噌湯里發(fā)現(xiàn)一只死老鼠，時(shí)隔兩個(gè)月食其家才公開(kāi)承認(rèn)，何況宣稱對(duì)整體職工進(jìn)行食物安全培訓(xùn)。有關(guān)詞沒(méi)過(guò)幾天，又一家食其家門店給顧主提供的食物中發(fā)現(xiàn)了蟑螂。

當(dāng)?shù)貢r(shí)刻29日，日本大型牛肉飯連鎖店食其家暗示，由于近期在餐品中發(fā)現(xiàn)老鼠和蟑螂，該公司將暫時(shí)關(guān)閉日本宇宙簡(jiǎn)直總共的門店，以進(jìn)行衛(wèi)生消毒。

食其家29日在官網(wǎng)發(fā)布聲明稱，公司決定從3月31日到4月4日暫時(shí)關(guān)閉除購(gòu)物中心部分門店除外的總共門店。在此本領(lǐng)，各個(gè)門店將進(jìn)行衛(wèi)生消毒以及職工培訓(xùn)使命，寶貴此類食物衛(wèi)滋事件再次發(fā)生。

據(jù)悉，本年1月，有顧主在日本鳥(niǎo)取縣一家食其家門店出售的味噌湯里發(fā)現(xiàn)了老鼠尸體。對(duì)此，食其家發(fā)布聲明稱，走訪理會(huì)，老鼠尸體可能是在味噌湯的配料準(zhǔn)備階段混入的，崇拜提供餐點(diǎn)的職工未能在上餐前進(jìn)行搜檢，導(dǎo)致這一情況發(fā)生。此外，本月28日，有顧主在位于東京郊區(qū)一家食其家門店的外賣食物中發(fā)現(xiàn)了部分蟑螂破敗。現(xiàn)在，涉事餐廳已向顧主致歉，并給以退款。與此同期，這家餐廳也已從28日下晝初始主動(dòng)歇業(yè)。

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許多日本網(wǎng)友對(duì)食其家衛(wèi)生情狀能否真實(shí)改善捏懷疑魄力。一位網(wǎng)友說(shuō)：“我時(shí)時(shí)去這家門店，天氣存眷時(shí)時(shí)時(shí)看到蟲(chóng)子蟻合在店內(nèi)的燈光周圍。地上和桌子上也有蟲(chóng)子爬來(lái)爬去。室內(nèi)室外燈光皆許多，天然容易生息蟲(chóng)豸，但莫得選拔裝置滅蟲(chóng)器等秩序。”

有網(wǎng)友指出，簡(jiǎn)直總共餐廳皆是這么。“僅僅會(huì)不會(huì)被發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，而此次被發(fā)現(xiàn)并鬧成丑聞的，只不外是冰山一角。”

還有東說(shuō)念主暗示鳩合出現(xiàn)老鼠和蟑螂，是因?yàn)榈攴綖闇\薄資本削減東說(shuō)念主力，“食其家一直存在只須又名伙計(jì)使命的問(wèn)題，而且由于他們骨子上小器勞能源，因此衛(wèi)生貶責(zé)天然就很差。即使條款總共門店進(jìn)一步加強(qiáng)衛(wèi)生貶責(zé)，下層職工的反映概況是‘那你再雇點(diǎn)東說(shuō)念主手吧’。”

據(jù)悉，食其家是日本大型牛肉飯連鎖店，主要菜品包括牛肉飯以及日式咖喱飯等，在日本宇宙共有近2000家門店，在亞洲其他地區(qū)以及南好意思洲等地還有約650家門店。

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發(fā)布于：北京市