百里瑤山春色秀，千年瑤茶敬賓一又。4月27日，2025連南大葉茶走進大灣區品鑒推介會在連南鄉村振興東說念主才驛站（廣州）舉辦。茶行業協會代表、企業代表、采購商代表、媒體代表以及茶文化喜愛者皆聚一堂，千里浸式體驗連南茶文化的深厚底蘊和連南大葉茶的特有儀態。

本次步履由連南瑤族自治縣東說念主民政府把持，連南瑤族自治縣農業農村局、連南瑤族自治縣招商就業中心經辦，旨在向大灣區浮濫者展現連南大葉茶的生態價值與文化底蘊，同期依托廣交會的全球商貿發射影響力，以“精確對接+文化輸出”突破區域品牌出山壁壘，助推連南茶產業高質料發展。

蕩漾的村歌響起，一場極具民族特點的瑤族采茶舞扮演冉冉張開。瑤族“莎腰妹”身著傳統衣飾，以狹窄靈動的舞姿再現了瑤族同族采茶、制茶的純真場景，招引了不少市民搭客容身觀賞。

有瑤就有茶。連南自古以來即是產茶勝地，這里的野生大葉茶奉陪瑤族同族的行蹤孳生到了百里瑤山，歷經千年馴化，制成的茶品栗香馥郁、艱難回甘、品性優異。頻年來，連南大葉茶榮獲“中國黃茶斗茶大賽金獎”“中國首屆斗茶大賽絕頂金獎”等榮譽，還入選國度農產物地輿記號保護產物、第二批宇宙名特優新農產物、廣東省第三屆名特優新寰球區域品牌。

連南瑤族自治縣副縣長馬海榮。

連南瑤族自治縣副縣長馬海榮在致辭中默示，頻年來連南容身自己資源資質和生態功能區定位，放蕩推動茶產業高質料發展。培育廣清萬畝茶園，重心建造稻魚茶省級當代農業產業園和茶藥菌省級當代農業產業園，將連南大葉茶與特點農產物連續合，以“傳統茶+”文化、旅游、教學、康養等產業相會通，為連南大葉茶注入新活力，為鼓勵鄉村全面振興注入新能源。

廣東省茶業行業協會專職副會長張早晨。

廣東省茶業行業協會專職副會長張早晨默示，連南大葉茶四肢嶺南特點茶種，發展后勁紛亂，出路特地廣寬。從產業角度來看，連南要不絕深挖瑤族茶藝、茶俗等文化資源，以文化賦能產業發展，同期加速鼓勵各項坐褥歷程范例化，進一步設備高端浮濫阛阓、助力鄉村振興。

產銷精確對接，開啟協同發展新篇。推介會現場，連南瑤族自治縣瑤香紅農業發展有限公司、連南瑤族自治縣邱展宗名家茶葉責任室分離與廣州市泰宇科技發展有限公司、深圳市鉅力能科技有限公司堅強配合契約。據了解，接下來兩邊將在連南大葉茶提拔、加工、銷售、品牌擴充等限制張開深度配合。

巨匠把脈開方，賦能產物精確提質。看外形、聞香氣、試吃說念、察湯色，廣東省茶業行業協會專職副會長張早晨、中山大學生命科學院訓誨戚康標在現場對連南大葉茶進行了評鑒。“今天評鑒的紅茶、綠茶、黃茶，品性都很可以，很有峻嶺茶的韻味，部分茶品在外形和水分的把控上仍需進一步提高。”戚康標說。

工匠現場制茶，充分展現傳統技術。“手放進去會很燙嗎？”“要炒多久？”……在推介會現場的非遺制茶體驗區，不少不雅眾被陣陣茶香招引而來。連南制茶工匠邱展宗一邊翻炒著鍋中的茶葉，一邊為群眾細心西賓手工制茶的要點：“大葉茶的制作要經過采摘、攤青、齊全、揉捻、炭焙等工序，每一起都璷黫不得。”

據悉，本次步履將握續至4月29日，市民搭客可來臨現場品鑒、選購連南大葉茶，不雅看手工制茶技術，還可切身參與其中，深刻了解連南茶文化。

撰文：歐曉嫦

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