大雪骨氣之后，氣溫驟降，陽(yáng)氣漸弱，尤其關(guān)于男東談主來(lái)說(shuō)，補(bǔ)充陽(yáng)氣更是要點(diǎn)。男為陽(yáng)，男為剛。今天為男性一又友們共享5談“扶陽(yáng)菜”， 不僅滋味鮮好意思，還能匡助強(qiáng)身固本，提升精氣神。

一、豬腰

保舉食譜【泡椒腰花】

食材：豬腰、蒜薹、小米辣、青紅辣椒、泡椒、仔姜、姜蒜

1、豬腰對(duì)半切開(kāi)，用刀將內(nèi)部的白色筋膜和腰臊去除干凈，然后放入凈水中浸泡20分鐘，技能多更換幾次水，再用流動(dòng)的凈水沖洗，先切花刀，再改六刀斷，長(zhǎng)的部分不錯(cuò)改刀一下，切好裝碗里，加點(diǎn)啤酒洗一下，再用凈水沖洗一遍，擠出內(nèi)部過(guò)剩的水分；

2、腰花內(nèi)部加味精、雞精握勻，然后再加一勺生粉再次握勻，握勻經(jīng)過(guò)中出的水也倒掉；

3、準(zhǔn)備5瓣大蒜，拍碎后切成蒜末，生姜一塊，切剁成沫，準(zhǔn)備5-6個(gè)紅辣椒，切圈后改刀再切碎一些，準(zhǔn)備小半碗泡椒、適量泡蘿卜片、泡姜，食材準(zhǔn)備好后全部碼到腰花碗里；

4、再準(zhǔn)備點(diǎn)配菜：蒜薹一小把，清洗干凈后切成長(zhǎng)段；

5、泡海椒切成圈、仔姜一塊切絲，小米椒3個(gè)切圈、青辣椒3個(gè)也切圈、切好后一并裝入蒜薹碗中，加調(diào)料：鹽、味精、雞精、白糖、沙姜粉、陳醋、勾點(diǎn)薄芡，待會(huì)兒徑直入鍋，炒至經(jīng)過(guò)中就毋庸加佐料了；

6、起鍋熱油，油溫七成熱，下入小把花椒炒香，再將腰花碗中通盤(pán)的食材一并倒入鍋中，開(kāi)大火翻炒，大火翻炒2分鐘傍邊后，再倒入剩下的配菜，不時(shí)大火翻炒2-3分鐘，炒至蒜薹斷生后就不錯(cuò)盛出裝盤(pán)了。

一談脆嫩爽口的泡椒腰花就作念好了，酸辣開(kāi)胃，腰花特出的脆嫩；

二、黑豆

保舉食譜【椰蓉黑豆乳小方】

這是一款特出好意思味的養(yǎng)生小甜品，進(jìn)口即化，還能補(bǔ)腎烏發(fā)

食材：黑豆乳粉2袋、純牛奶200克、白涼粉36克、糖適量、椰蓉適量

1、這個(gè)甜品我用的是黑豆乳粉，內(nèi)部除了黑豆還有黑枸杞、黑芝麻、黑米、黑小麥，加入200克牛奶攙雜攪動(dòng)均勻；

2、液體倒入鍋中開(kāi)小火煮沸；

3、關(guān)火倒入白涼粉，再次開(kāi)火攪動(dòng)至鍋中的液體出現(xiàn)紋路后關(guān)火；

4、保鮮盒中鋪上一層椰蓉，倒入液體，冷藏一小時(shí)，取出切塊就不錯(cuò)享用了，

夏天作念的話還不錯(cuò)放雪柜冷藏之后再吃，比冰淇淋還好意思味。

三、腰果

保舉食譜【腰果蜂蜜雞】

食材：雞腿肉500克、腰果50克、普通面粉100克、玉米淀粉50克、白砂糖30克，植物油兩大勺

1、雞腿肉切成小塊，加入白胡椒粉鹽適量、料酒2大勺，蜂蜜2大勺腌制半小時(shí)；

2、調(diào)面糊：普通面粉150克加入玉米淀粉50克，再加入雞蛋一個(gè)，水150毫升，攪動(dòng)均勻，再加入2大勺植物油拌勻；

3、把腌好的雞塊放入面糊中，然后下熱油七不祥熱炸5分鐘，比及雞肉放涼后，油溫規(guī)復(fù)到七不祥熱再?gòu)?fù)炸一次。

4、調(diào)醬汁：鍋中熱油加入白砂糖30克、蜂蜜3大勺、番茄醬5大勺、加水80毫升，小火煮開(kāi)到冒泡泡，然后下炸好的肉，腰果拌勻1分鐘盛出裝盤(pán)，肉特出的嫩軟，酸甜口的特出開(kāi)胃。

四、生姜

保舉食譜【紅薯生姜湯】

食材：紅薯、生姜、冰糖、紅棗、枸杞

1、接管3個(gè)簇新的番薯，洗去表皮的土壤后，刮去外表，切成大小均勻的小塊，接著倒入凈水將它浸泡浸泡，洗掉名義的淀粉；

2、老姜5小塊，刮去外表后毋庸切，給它略微拍扁一下；紅棗準(zhǔn)備5-6顆，洗凈去掉棗核；準(zhǔn)備一小把枸杞用溫水浸泡約5分鐘傍邊，軟假名義的污垢和雜質(zhì)健脾用流動(dòng)的凈水沖洗干凈備用；

3、將生姜和紅薯塊悉數(shù)倒入鍋中干炒30秒；接著倒入凈水，這里的水量不錯(cuò)略微多一些，大火煮開(kāi)再煮10分鐘，煮至紅薯熟軟，不錯(cuò)用筷子戳一下，節(jié)略戳透就熟了；

4、再放入紅棗小火燉15分鐘，臨了加入冰糖和枸杞不時(shí)煮5分鐘就不錯(cuò)關(guān)火了，將紅薯姜棗糖水倒入碗中，略微涼一下之后就不錯(cuò)享用了。

湯水香甜可口、養(yǎng)分豐富，既不錯(cuò)補(bǔ)充水分，又不錯(cuò)當(dāng)飲料。尤其是平素熬夜，看成冰涼，面色蠟黃的姐妹們，熱烘烘的一碗喝下去，從新暖到腳；

五、羊肉

保舉食譜【清燉羊肉湯】

食材：羊肉、白蘿卜

1、羊肉用冷水泡40分鐘去血水，然后沖洗干凈；

2、冷水下鍋加蔥姜片，大火煮開(kāi)撇掉浮沫，撈出用沸水沖洗一下；

3、倒入燉鍋中加沸水，熬制1小時(shí)；

4、加白蘿卜，鹽、雞精和少許胡椒粉，不時(shí)燉15分鐘；

5、出鍋時(shí)加蔥花和香菜；

原汁原味的羊肉湯就作念好了，肉質(zhì)鮮活湯又特香。

祥和我，吃飯不迷濛~骨子持續(xù)更新中，感謝全球的祥和復(fù)舊，翌日見(jiàn)！